17 tajomstiev, ktoré poznajú len zamestnanci McDonald's

Je nepravdepodobné, že by sa McDonald's znovu otvoril v tretine krajín sveta

V prvom rade sú to Bermudy (zámorské územie Veľkej Británie), Irán, Island, Bolívia, Zimbabwe, Ghana, Macedónsko, Jemen, Čierna Hora, Tadžikistan, Uzbekistan, Turkménsko, Kirgizsko a Severná Kórea.

Zoznam nie je ani zďaleka úplný – možno sem zahrnúť aj mnohé africké krajiny a ostrovné štáty. Celkovo je na svete 197 uznaných krajín, McDonald's je vo viac ako 120.

V Jemene sa extrémisti vyhrážajú zničením amerických reštaurácií, takže spoločnosť neriskuje.Reštaurácie fungovali v Iráne do roku 1979, potom však pre konflikt s USA zanikli. Ale objavil sa Mash Donald's:

Na Islande a v Bolívii boli McDonald's, ale zavreli. V Zimbabwe sa chystali otvárať reštaurácie, no v dôsledku hospodárskej krízy v krajine sa plány zmenili.

V Macedónsku odobrali manažérsku licenciu, živnosť museli obmedziť. V Čiernej Hore bola malá reštaurácia otvorená v roku 2003, ale úrady nedali franšíze zelenú.

McDonald's je na Bermudách zakázaný, rovnako ako všetky reťazce rýchleho občerstvenia, ktoré existujú od 70. rokov minulého storočia. Podnikatelia ale našli dieru v zákone a v roku 1985 postavili na americkej námornej základni reštauráciu – podľa dokumentov ide o americké územie. Ale v roku 1995 bola základňa zatvorená a s ňou aj reštaurácia.

Severokórejská vláda zároveň miluje rýchle občerstvenie z McDonald's. Ale keďže je politicky nesprávne otvárať reťazec v krajine, musíte si objednať jedlo z Južnej Kórey. S dodávkou vzduchu.

Úbohé sliepky!

Škodlivosť McDonald's je overená, potvrdená vec, ale je tu aj druhá strana mince: sieť reštaurácií McDonalds, asi najneľudskejšia a najneľudskejšia sieť reštaurácií, a teraz sa bavíme o nákupe surovín na varenie. V lete 2015 aktivisti navštívili podniky, ktoré pestujú a zabíjajú hydinu (kurčatá) pre McDonald's. To, čo potom videl celý svet, jednoducho šokovalo divákov a ľudí, ktorí sledovali videá na internete. Nemilosrdne sa posmievali vtákovi: lámali si krky rukami, skákali na sliepky a lámali im kosti. To, čo videli, ľudí šokovalo a McDonalds sa musel odhlásiť a odradiť s pomocou tlačových referentov a PR ľudí.Z fariem a podnikov, ktoré sa zaoberali chovom hydiny pre americkú spoločnosť, sa okamžite vypovedali a uviedli, že ide o slobodných farmárov, ktorí s firmou nijako nesúvisia. O niečo neskôr tlačová služba McDonalds rozšírila informácie, že práca s „neľudskými farmármi“ bola zastavená a nákup prebiehal v iných spoločnostiach s pozitívnou povesťou.
2016 Dnes McDonalds opäť spolupracuje s farmármi a spoločnosťami, ktoré sa v roku 2015 preslávili týraním vtákov siete reštaurácií.

2) Anticasting.

Medzi ľuďmi panuje názor, že do McDonaldu sa krásne dievčatá neberú.

V McDonald's spravidla pracujú ženy, úprimne povedané, nie krásky. Stojí za zmienku, že ide o kľúčové rozhodnutie celej siete kvalitných a rýchlych občerstvení, respektíve jej vedenia.

Flirt mužov s peknými pracovníčkami pri pokladniach výrazne zdrží rad. Preto platí nevyslovené pravidlo, že manažéri by nemali brať na pozíciu čašníčky krásne dievčatá, a aby nerozptyľovali mužov od jedenia, zvyšok zamestnancov má zakázané nosiť sukne, lakovať si nechty, používať parfumy.

V 70-tych rokoch v McDonald’s pracovali iba muži, no postupom času bola táto pozícia revidovaná a začali sa zamestnávať dievčatá.

Zakladatelia siete reštaurácií boli najprv znepokojení týmto zvratom udalostí (stojí za to povedať, že boli nútení zamestnať dievčatá ako čašníčky), keďže tento stav mohol otriasť celým princípom práce, pretože mužskí zamestnanci by boli rozptýlení. dievčat pri výkone ich povinností.

Výsledkom bolo šalamúnske rozhodnutie, ktoré spočívalo v tom, že všetky dievčatá boli oblečené v uniforme, ktorá skrýva postavu.

Po určitom čase sa zistilo, že v McDonald's nielenže skončili kancelárske romániky, ale rodiny začali podniky navštevovať častejšie. Manželky boli predsa rady, že ich manželia nezízali na pekné a koketné čašníčky ako v iných reštauráciách.

Anticasting

Venovali ste niekedy pozornosť tomu, ako vyzerajú zamestnanci McDonald's? Všetci bez výnimky – muži aj ženy – sú oblečení v nohaviciach a širokých košeliach. A čiapka natiahnutá cez oči robí ľudí „neviditeľnými“ vôbec.

Faktom je, že ženy začali pracovať v reštaurácii až po 70. rokoch. Postupom času bolo medzi zamestnancami príliš veľa románikov - to zasahovalo do práce a znižovalo rýchlosť obsluhy. V dôsledku toho sa vedenie rozhodlo obliecť všetkých do mužskej uniformy.

Podarilo sa, zamestnancov prestali rozptyľovať dievčatá a obrátili svoju pozornosť späť k práci. Teraz môžu sukne nosiť iba tí, ktorí sa dostali do hodnosti vyššieho manažéra

Matka mnohých detí prezradila, ako sa počas prípravy na prázdniny nezrútiť

Vyzvite sa: spôsoby, ako rozvíjať inovačné zručnosti

Technologická mobilná „oáza“ pre prácu, podnikanie po celý rok, kdekoľvek

Jedlo v McDonald's má ďaleko od ideálu.

V snahe o rýchle služby musela reštaurácia urobiť nejaké obete. Napríklad jedlo je doručené do reštaurácie už nakrájané alebo zmrazené. Prirodzene, keď sa uvaria, už nemajú žiadnu chuť, takže sa do nich pridávajú arómy.

Výživové doplnky v McDonalds sú všade – v mäsových guľkách, zemiakoch a dokonca aj v šalátoch. Na dobrom vzhľade a chuti hamburgerov a zemiakov sa „previňuje aj cukor“, ktorý zvýrazňuje chuť a dodáva výrobkom atraktívny vzhľad.A aby prilákali návštevníkov, manažéri kaviarní používajú značkové príchute - opečenú slaninu, čerstvý chlieb a smažené zemiaky.

20 tajomstiev od bývalého zamestnanca McDonald's

Kto je pravidelným zákazníkom? Možno budete potrebovať radu. Takže začnime:

1. Fazuľový sendvič (železná škatuľa, ktorá stojí za pokladňami (strašná horúčava) sa skladuje 20 minút, ale čím dlhšie je skladovaný, tým je menej chutný. Často sa skladuje dlhšie, ako je určený čas, ako sme boli my karhal za vyradené produkty a inštruktorom nebadateľne "Vymenený časovač. Aby ste teda nenarazili na "nepodmienku", objednajte si "špeciálny gril". Teda bez cibule, bez šalátu, bez uhorky, paradajok atď. Horšie to už nebude a dostanete zaručene „čerstvé“.

2. Ak sa vám podarilo objednať hranolky, tak si vezmite strednú porciu, pretože sa do nej zmestí rovnako ako veľká a rozdiel je asi 10 rubľov. Maličkosť, ale pekná, takému zemiaku sa hovorí „vizuálne plná krabica“

3. Zmrzlina "Roh". Pokladníci nesmú nalievať zmrzlinu do samotnej vafle. To znamená, že je len navrchu.

4. Ak podnos zhodíte pred pokladňou, objednávku dostanete znova.

5. Nezabudnite uviesť veľkosť porcie nápoja, zemiakov. Štandardne prerazia veľké zemiaky, stredná cola a veľká káva.

6. Objednajte si nápoje bez ľadu. Nápoj je už studený, no ľad sa roztopí a v pohári bude viac vody. potrebuješ to?

7. Tajomný návštevník. Toto je úplne iný príbeh. Ak prídete začiatkom mesiaca, približne od 12 do 14 alebo od 18 do 21 a objednáte si akýkoľvek sendvič, hranolky a sódu, obslúžia vás na najvyššej úrovni. Mali by ste odmietnuť omáčku a navrhovaný dezert.

osem.Nápoje je výhodnejšie priniesť so sebou, poháre vám dajú pri pokladni zadarmo.

9. Mäso, zelenina, šalátové zmesi – všetko je skutočné. Jediné, čo vyvoláva obavy, sú omáčky, ktorých zloženie väčšina zamestnancov nepozná.

10. Ak vo svojom sendviči nájdete vlas alebo iný cudzí predmet, musíte ho okamžite vymeniť. Nezneužívajte to.

11. Neobjednávajte koláče. Časovače na nich sú tiež často prelepené. No sú celkom chutné.

12. Káva je naozaj z pravých zŕn a veľmi chutná. Môže vám to však ušetriť aj peniaze. Objednajte si bežnú čiernu kávu s dolievaním mlieka (zdarma).

13. Nikdy nehovor pokladník: "Môžem sa poponáhľať?". Väčšina z nás sa po vypočutí tejto frázy začne pohybovať ešte pomalšie.

14. Aby boli zemiaky 100% čerstvé (skladujú sa 5 minút, potom začnú „vädnúť“), objednajte si ich bez soli. Ale kto chce jesť nesolené zemiaky?

15. Neberte si so sebou produkty. Stráca chuť a vzhľad (veď už viete o trvanlivosti)

16. 99 % zamestnancov hackuje utieracie podnosy. Požiadajte, aby ste na zásobník položili druhý kus papiera.

17. Deti sú povinné vydať P&D (suvenír), môžete si ho vyžiadať pri pokladni.

18. Aby ste pri pokladni nepočuli náznak, ktorý vás tak rozčuľuje („Dáte si koláč?“), na konci objednávky povedzte: „To je ono.“

19. Skontrolujte objednávku na podnose oproti účtenke. Omáčky, obrúsky, tubuly sa nemusia hlásiť. Pretože aj pokladníci sú ľudia, môžu na niečo zabudnúť.

20. Najkalorickejšou vecou v Macu je 20 nugetov a bigtayov.

Dúfam, že som nikomu nepokazil plány na najbližšie obdobie?

Slávne logo so zlatými oblúkmi - bočný pohľad na prvú reštauráciu

Bratia McDonaldovci sa v roku 1952 rozhodli, že potrebujú úplne nový typ budovy pre prvú reštauráciu reťazca v San Bernandino.Požiadali architekta Stanleyho Mestona, aby použil dva oblúky na oboch stranách budovy.

Konštrukcie vysoké 7,6 m boli plechové, natreté žltou farbou a doplnené neónovými svetlami. Tieto oblúky sa stali základom loga o 10 rokov neskôr. Pôvodne mala strechu, ktorá prechádzala cez vrcholy oblúkov, ale tá bola v roku 1968 odstránená.

Freudovci aktívne diskutujú o logu. Existuje teória, že písmeno M v logu McDonald's je obrátené prsia matky McDonaldovej, ktorá chce nasýtiť celý svet. Túto teóriu, samozrejme, nebudeme rozoberať.

V Japonsku sa klaun nevolá Ronald, ale Donald.

Klaun Ronald McDonald sa narodil v roku 1963. V roku 2003 bol Ronald povýšený na Chief Happiness Officer.

Špeciálne meno pre Japonsko bolo pre neho vynájdené kvôli zvláštnostiam jazyka a ťažkostiam s výslovnosťou.

96% amerických študentov pozná Ronalda. Vyššiu mieru uznania má iba Santa Claus.

Ronalda hrá v USA Brad Lennon. V Rusku meno herca taja, no vie sa, že ako maskot McDonald's pôsobí už vyše 20 rokov.

Ronaldova pozícia je zvyčajne na celý život. Klaun žije v lietadlách – lieta na vernisáže reštaurácií a iné akcie a nakrúca sa v reklamách.

Prvý klaun vyzeral strašidelne

Náš každodenný život

Otvorenie prvého kazašského McDonaldu v Astane nevyvolalo žiadne škandály, okrem toho, že dalo zahraničným médiám a samotným Kazachom dôvod zaspomínať si na Borata, zahrať si trochu žarty z obyvateľov vyspelej krajiny, ktorí stáli v rade na otvorenie rýchle občerstvenie a nechajte sa prekvapiť policajným komandom.Presný dátum otvorenia reštaurácie v Almaty ešte nebol oznámený, ale už existujú prvé negatívne recenzie: kvôli vybudovaniu McDonald's bolo zbúrané kino Alatau, ktoré mnohí obyvatelia Almaty považujú za súčasť historického dedičstva mesta. Majitelia franšízy sú si však istí, že „niekoľko vylepšení porušilo pôvodný vzhľad a dizajn budovy, zmenilo jej pôvodný vzhľad. Navyše budova nespĺňa moderné štandardy pre parkovacie miesta a požiarne pruhy.“ Najprv sa plánovalo postaviť McDonald's v oblasti ulíc Timiryazev - Zheltoksan a po rozhodnutí zbúrať Alatau sa mestom začalo šuškať, že pod McDonald's sa skupujú aj kiná Tselinny a Bajkonur, ale toto informácie sú v spoločnosti vyvrátené.

McDonald's vďačí za svoju existenciu hlučným tínedžerom

Jedného dňa mali McDonaldovci dosť tínedžerov obťažujúcich čašníčky a hory rozbitého riadu. Reštauráciu na tri mesiace zatvorili a zrekonštruovali

Bratia opustili halu, sprehľadnili steny kuchyne, nainštalovali grily na hamburgery, ktoré tvorili 80 % obratu, fritovacie vane, stroje na mliečne koktaily a chladničky s nápojmi. Zo štátu zmizli čašníci a umývačky riadu, reštaurácia prešla na samoobsluhu.

Na jedálnom lístku nechali len jedlo, ktoré netreba jesť nožom a vidličkou a začali podávať jedlá v papierových obaloch. Každý zamestnanec v novej reštaurácii vykonával jednu jednoduchú funkciu – sám Henry Ford by takúto montážnu linku závidel!

Objednávky boli pripravené pred návštevníkmi za 30 sekúnd a hamburgery stáli 15 centov oproti 30 pre konkurentov. Príjem stúpol na 100 tisíc ročne.

Prvá samoobslužná reštaurácia po rekonštrukcii - osemuholníková budova s ​​presklenými stenami

Ray (Raymond) Kroc urobil pre McDonald's viac ako samotní McDonalds

Ray prišiel do San Bernandino v roku 1954. Inšpirovaný obratom reštaurácie kúpil bratom právo pôsobiť ako výhradný franšízový agent. Licencia stála Croc 15 000 dolárov plus percento z príjmov každej reštaurácie.

Pozvánka na otvorenie prvej reštaurácie Krok

O rok neskôr si Kroc otvoril svoj prvý McDonald's v Des Plains v štáte Illinois. V budove sa teraz nachádza múzeum korporácie.

Pôvodný franšízový model patril Krocovi. Na 20 rokov predal iba jednu licenciu v jednej ruke za 950 dolárov + 1,9 % z príjmu reštaurácie. Z nich 1,4 % dostalo samotného Kroka, 0,5 % bratia McDonaldovci. Do otvorenia reštaurácie bolo potrebné investovať 17-30 tisíc dolárov, inštitúcia sa vyplatila za šesť mesiacov.

Ray Kroc a ten istý multimixér

McDonald často prispôsobuje miestne jedlá

V Kanade je to Poutine, obľúbený quebecký zemiak obložený nakladaným syrom a preliaty sladkou omáčkou. V Brazílii sú obľúbenou možnosťou raňajok croissanty so syrom a šunkou.

V Mexiku sú na jedálnom lístku burrito so sladkou paprikou a kukuricou. V Austrálii - "Kiwi Burger" s rezňom, cviklou, paradajkovou omáčkou a špeciálnym syrom. V Kanade ponúkali homársky burger, no kvôli rastúcim cenám morských plodov sa s ním museli rozlúčiť.

McLobster z McDonald's Canada

Španielske reštaurácie podávajú studenú polievku gazpacho (vo fľašiach!), v Taliansku - karbonátky panzerotti s tuniakom a mozzarellou, v Portugalsku - hrachovú polievku a polievku so šunkou a fazuľou.

Vo Francúzsku si môžete takmer vždy objednať sendvič v ciabatte (miestna obdĺžniková žemľa), v Chorvátsku - rolku s hubami a bravčovým mäsom.

V Rusku - palacinky na raňajky. Aj pri Happy Meal.

Aj hamburgery sú iné.Napríklad v Kostarike si môžete kúpiť sendvič s mramorovaným hovädzím mäsom, v Argentíne - Big Mac s tromi hovädzími kotletami, v Turecku - so štyrmi. V USA je burger s rebrami (mäso vyberané z kostí).

V Číne podávajú obrovské hamburgery s kuracím mäsom a niekoľkými druhmi omáčky, v Japonsku - sendviče s krevetovými placičkami. V SAE sú niektoré sendviče zabalené do tortilly ako pita, v Egypte si môžete objednať falafel (tortilu s cícerovými rezňami a zeleninou).

Hong Kong má burger s krevetami a ananásom:

Koľko dostávajú zamestnanci?

Mzda mladších zamestnancov kaviarne, ktorí stoja pri pokladni a pripravujú jedlo, je 160 rubľov za hodinu. Za určitých podmienok sa táto sadzba môže zvýšiť: napríklad za nočné smeny sa platí viac. Okrem platu dávajú aj príplatky za rozvoj určitých hodín.

V treťom štvrťroku sa Samsung dostal na prvé miesto pred Apple

Veľmi elegantné a pútavé. Baletná tanečnica sa stáva novým modelom GUCCI

8-ročný Aaron kúpil sukulenty za 12 dolárov: podnik čoskoro začal generovať príjem. Napriek všeobecnému presvedčeniu zamestnanci nemajú neobmedzený prístup k jedlu.

Obedujú s dvoma malými nápojmi, malým zemiakom a sendvičom. Vzhľadom na to, že zároveň strávia celý deň na nohách, nadváha im rozhodne nehrozí.

Napriek všeobecnému presvedčeniu zamestnanci nemajú neobmedzený prístup k jedlu. Obedujú s dvoma malými nápojmi, malým zemiakom a sendvičom. Vzhľadom na to, že zároveň strávia celý deň na nohách, nadváha im rozhodne nehrozí.

Big Mac sa objavil v ponuke v roku 1968.

Na počesť obľúbeného sendviča dokonca pomenovali Big Mac index – neoficiálny spôsob určovania skutočných výmenných kurzov v rôznych krajinách.

Odborníci porovnávajú ceny Big Mac v rôznych krajinách. Burger je miniatúrny spotrebný kôš: obsahuje mäso, chlieb, syr a zeleninu. Je to pohodlné, pretože McDonald’s je dostupný v mnohých krajinách a cena sendviča závisí od nákladov na jedlo a od cien prenájmu, dopytu, úrovne miezd a ďalších faktorov.

V roku 2019 sa stal najdrahším švajčiarsky „Big Mac“ – pýtajú si zaň 6,54 dolára. Na druhom mieste sú Spojené štáty americké (5,74 USD).

V Ruskej federácii je možné sendvič kúpiť za 2,04 dolára, vo väčšine európskych krajín za 4,57 dolára. V Kazachstane Big Mac Index inšpiroval k vytvoreniu indexu Beshbarmak.

Zaplatiť za obed. Zákazník

Najzaujímavejšie je, samozrejme, čítať o tom, ako ľudia žalovali obrovské sumy od Macu – zrazu máme šťastie. Pomer súdnych platieb v ďalekom zahraničí a SNS však ukazuje, že nie je veľmi čo dúfať. V roku 1992 dostala Stella Liebeck z Nového Mexika (USA) popáleninu tretieho stupňa od horúcej kávy. Súd jej pôvodne nariadil zaplatiť 2,9 milióna dolárov, no po niekoľkých odvolaniach bola suma znížená na 640 000. V roku 2001 sa iná Američanka domáhala odškodnenia za popáleninu na tvári v dôsledku príliš horúceho jedla – a dostala 110 000 dolárov. V roku 2008 si Claudie Madonado zlomila ruku po pošmyknutí pri odchode z francúzskeho podniku a na základe súdneho príkazu dostala 38 000 eur.

A čo v Rusku? V roku 2004 sa Moskovčanka, ktorá sa popálila od horúcej kávy, domáhala súdnou cestou zaplatenia náhrady nemajetkovej ujmy vo výške 900 000 rubľov, no po nejakom čase z neznámych dôvodov svoj nárok stiahla.Obyvateľ Nižného Novgorodu, ktorý sa v roku 2010 otrávil sendvičom, namiesto 200 000 rubľov, o ktoré žiadal, dostal náhradu nemajetkovej ujmy 1 500. Zároveň obyvateľ Kazane, ktorý spadol na klzkú podlahu resp. utrpela zranenie hlavy, požadovala od McDonald's milión rubľov ako kompenzáciu za svoje utrpenie, ale súd ich odhadol len na 1 000 na základe toho, že obeť odmietla prijať potrebnú hospitalizáciu pre takéto zranenie. Najväčšie „šťastie“ mal Petrohradčan, ktorý si zlomil zub nad porciou šalátu – dostal 100 000 rubľov, hoci počítal s 250 000.

Samozrejme, za takéto mizerné platby nemôže len McDonald, hoci sa jeho právnici vyznajú vo svojom biznise, ale aj zákony krajín, v ktorých sú mimoriadne slabo chránené morálne a spotrebiteľské práva občanov.

Diskriminácia sa zdá byť pre spoločnosť založenú na amerických hodnotách čudná. Starý Mac však mal príležitosť prejaviť očividný nedostatok tolerancie. V roku 2015 vytlačil pracovník reštaurácie v indickom meste Pune z radu na ulicu malé dieťa bez domova, ktorému sa súcitné dievča chystalo kúpiť obed. Prípad sa dostal na sociálne siete, vedenie uviedlo, že korporácia „neakceptuje žiadnu diskrimináciu“ a oznámilo začatie oficiálneho vyšetrovania, ktoré však obyvateľom mesta nezabránilo hádzať do reštaurácie kravský hnoj.

Len sa znechutene nemračte: podľa autora knihy “Fast Food Nation” Erica Schlossera, ktorý navštívil podniky celého výrobného cyklu – od fariem a bitúnkov až po chemické závody, kde vyrábajú chuť a vôňu rýchleho potraviny, hnoj je obsiahnutý v 78,6 % hovädzieho mletého mäsa, z ktorého sa vyrábajú burgerové karbonátky.

Ak možno incident v Pune stále pripísať kastovnému systému existujúcemu v Indii, potom nemožno zabudnúť ani odpustiť prípad nórskeho vodiaceho psa z roku 2015. Tina Marie Asikainen, nevidiaca obyvateľka Fredrikstadu, prišla na obed so svojou päťročnou dcérou a vodiacim psom Rexom. Rodina bola obsluhovaná, ale potom čašníci požadovali, aby opustili kaviareň. Tina sa rozplakala, potom zavolala políciu, no muži zákona už nedokázali pomôcť. Pes mal špeciálny štítok a majiteľ mal všetky potrebné doklady, no aj tak ich vyhodili, hoci neskôr správca ubezpečil novinárov, že o stave psa nebol informovaný a bol celkovo zdesený. Po hluku v tlači a sociálnych sieťach ponúkli Tine a jej dcére obrovské odškodné – obed zadarmo, no pani Asikainenová sa rozhodla vytiahnuť veľa peňazí súdnou cestou.

Udavačský kuchár

Ale Jamie Oliver, obľúbený televízny kuchár miliónov, zažaloval. A vyhral! Znovu vytvoril recept na kuracie nugety a karbonátky McDonald's, v ktorom ukázal, ako sa odrezky z mäsa a hovädzí loj „umývajú“ v hydroxide amónnom a potom sa pridávajú do hamburgeru. "Prečo by rozumný človek kŕmil svoje deti mäsom s amoniakom?" spýtal sa Oliver, ktorý žije v Anglicku, kde je podľa niektorých správ fast food najobľúbenejší. Reakcia McDonald's bola zdĺhavá: na webovej stránke spoločnosti sa uvádzalo, že nízke ceny mäsa sú spôsobené veľkým objemom nákupov a recept na hamburger bol zmenený, ale „nie v súvislosti s kampaňou Jamieho Olivera“.

Jamie Oliver a ružový sliz od Tomáša Jaru na Vimeo.

Niektorí sa však v súvislosti s touto kampaňou pýtajú, kam sa podel dobré mäso, keď tuk a odrezky idú do hamburgerov.Koniec koncov, McDonald's naozaj nakupuje obrovské množstvo mäsa, zeleniny a múky, a to aj na miestnych trhoch, o čom rád informuje v sekcii „spoločenská zodpovednosť“. Pre globálneho giganta, akým je McDonald's, nič nestojí ohýbanie akéhokoľvek miestneho trhu pre seba uvalením vlastných noriem na dodávateľov. Výsledkom je, že dobrý produkt opúšťa krajinu, jeho zvyšky sa stávajú drahšími, miestni konkurenti (a obyvatelia, ktorí sú nútení kupovať mäso za premrštené ceny) utrpia straty. Kvôli tejto obchodnej schéme niektorí experti nazývajú McDonald's ríšou zla, a to nielen zo zdravotného alebo environmentálneho hľadiska, ale aj z ekonomického. Je pravda, že len málo ľudí o tom vie alebo o tom premýšľa, takže tu nie je cítiť škandál: veľké peniaze milujú ticho.

Otázka odpoveď. Skutočné informácie o práci v McDonald's

O: Ako pracovať v McDonalde, aby ste nezaspávali pred známymi či priateľmi?

Odpoveď: Jedinou možnosťou je pracovať v noci v cudzej, od vás vzdialenej časti mesta.

Otázka: Koľko platia?

A: Sadzba v McDonald's je 150 rubľov za hodinu pred zdanením. Za jednu smenu môžete v skutočnosti zarobiť asi 1 000 rubľov. Manažér dostane 60 tisíc rubľov, riaditeľ - 100 tisíc rubľov.

Otázka: Je kariérny rast v McDonald's reálny?

A: Všetko je možné, ale prečo? Mnohí využívajú McDonald's ako miesto na prácu na čiastočný úväzok.

Otázka: Ako získať formulár? Je možné si ho po výpovedi ponechať?

Odpoveď: Formulár sa vydáva podľa veľkosti. Vyperte a vyžehlite ho doma. Po prepustení je potrebné formulár vrátiť.

Otázka: Môžem si vziať produkty McDonald's domov?

A: Všetko, čo zostane po smene, sa dá zjesť alebo vziať domov.Počas otváracích hodín je na nákupy zľava 50%.

Otázka: Ako sa vedenie správa k zamestnancom?

Odpoveď: Všetko závisí výlučne od osoby. Sú tam normálne osobnosti, ale sú tam „kádre“.

Otázka: Ako prebieha tréning? Existujú špeciálne učebnice?

Odpoveď: Spočiatku sa poskytujú špeciálne príspevky.

Otázka: Koľko rokov musíte mať, aby ste mohli pracovať?

A: Od 16.

Otázka: Je možné liečiť sa na klinike na náklady poistenia?

A: Len počas pracovného obdobia.

Otázka: Môžu sa domáce chemikálie vziať domov? Čistiace prostriedky, utierky a tak ďalej.

A: Ak pracujete v sklade alebo tam máte konexie, prečo nie?

Otázka: Ak som sa prepočítal v prospech kupujúceho, strháva sa táto suma zo mzdy?

O, jasné.

Otázka: Ako má zariadenie fungovať?

A: Necháte dotazník, zavolajú vám späť a pozvú vás na pohovor. Spravidla sú potrebné dva pohovory. Najprv s manažérom, potom s riaditeľom, oboje je však formalita. V skutočnosti berú každého.

Otázka: Ako pracujú študenti denného štúdia?

Odpoveď: Najlepšou možnosťou je nočná zmena, ale je veľmi ťažké sa tam dostať

Našli ste preklep? Vyberte text a stlačte Ctrl + Enter

Kotleta s "prívesom"

Ako to, že ešte nikoho nenapadlo otvoriť múzeum cudzích predmetov extrahovaných z jedla McDonald's? Koniec koncov, existuje toľko zaujímavých vecí! Napríklad tajomné kúsky plastu v kuracích nugetách, ktoré mali šťastlivci z Misawy a Tokia, alebo ľudský zub v hranolčekoch. Japonci nekydali hnoj, no vlani v krajine vychádzajúceho slnka pre klesajúce zisky zatvorili 131 reštaurácií McDonald's. Za vysvetlenia, ktoré McDonald's o týchto incidentoch podáva, musíte prísť aj so špeciálnou cenou, akou je Zlatá malina alebo Strieborná galoš.Napríklad, pokiaľ ide o hranolky s prísadou, zástupcovia spoločnosti poznamenali, že „pravdepodobnosť padania zubov do riadu je extrémne malá“ a „u žiadneho z pracovníkov v celom výrobnom reťazci sa nezistili žiadne známky straty zubov“.

Pravdepodobnosť nárazu do zuba v zemiaku je extrémne malá

Najchladnejšie by mali byť uznané vysvetlenia spoločnosti o prípade, ktorého zmienka bola rýchlo vymazaná zo všetkých zdrojov. V roku 2010 v Brewsteri v štáte Massachusetts malo viac ako tucet 8-ročných detí skvelú narodeninovú oslavu s kondómovou bitkou, ktorá sa namiesto hračiek objavila v Happy Meals. Zástupca spoločnosti o tom povedal: „Obal bol taký jasný a farebný, že zamestnanci jednej z reštaurácií boli zmätení. Nehovoria po anglicky, tak si mysleli, že je to Ribbed Latex jedna z postáv z filmu "Posledný Airbender" No nie je to milé? Na pozadí takejto zábavy vyzerá 57-ročný Kanaďan z mesta New Brownswick nudne, hoci na dne svojej šálky s kávou z McDonald's nenašiel bezduchý plast či rebrovaný latex, ale skutočnú mŕtvu myš. Originalitu naozaj ukázal, že spoločnosť nežaloval.

5) Nie je potrebné sedieť!

V McDonalde je všetko robené tak, aby sa ľudia dlho nezdržiavali, ale odišli a tým uvoľnili voľné miesto.

• Pevný nábytok nie je vhodný na dlhé sedenie.
• Tesne rozmiestnené stoly a stoličky sú usporiadané týmto spôsobom nielen kvôli zvýšeniu počtu miest na sedenie. Málokoho poteší, keď pri jedle pociťuje dotyky ľudí preháňajúcich sa tam a späť, a tak sa každý mimovoľne snaží čo najskôr najesť a dostať sa z tejto stiesnenosti.
• Rýchla rytmická hudba núti zákazníkov nevedome sa prispôsobiť svojmu rytmu a rýchlejšie dokončiť jedlo.

Pred niekoľkými rokmi Zamestnanci McDonald's čelili takémuto problému - mladí ľudia prišli do reštaurácie na bezplatný internet. Mladí ľudia si kúpili lacný cheeseburger a na celý deň sedeli pri stoloch a „pracovali“ na svojich notebookoch. Ako sa McDonald's dostal zo situácie? Veľmi jednoduché. Bolo rozhodnuté odrezať všetky zásuvky v halách. Notebook je vybitý - buďte láskaví, opustite miestnosť.

opravovňa

Situácia z hľadiska tréningu je veľmi štandardná. Inštruktor učí, ako zadať objednávku, ako si ju následne vyzdvihnúť, ako naliať nápoje a pripraviť zmrzlinu. Vo všeobecnosti všetky postupy, ktoré vidíte na vlastné oči len zo strany kupujúceho. Ďalej je popísaná možnosť neplánovaných ponúk na objednávku a aspekty komunikácie so zákazníkmi.

Pri pokladni by ste sa mali vždy usmievať a obávať sa kontroly kvality služieb pomocou tajomného návštevníka. Takíto „hostia“ prídu do prevádzky, urobia štandardnú objednávku a následne urobia podrobnú správu o kvalite služieb, čistote a produktoch vôbec.

V kuchyni sa osobitná pozornosť venuje umiestneniu rôznych komponentov, trvanlivosti existujúcich výrobkov atď. Preto sú tam všetky aktivity koordinované cez tímy jedného skúseného zamestnanca.

Postup pri zamestnávaní

Ako ukazuje prax, bez ohľadu na to v ktorejkoľvek krajine na svete je proces uchádzania sa o prácu rovnaký pre všetkých:

1. Odoslanie dotazníka potenciálneho zamestnanca (pracovná prax sa nevyžaduje)
2. Čakanie na hovor a pozvanie na pohovor.
3. 1. rozhovor s manažérom, kde sú v priateľskej atmosfére popísané všetky aspekty práce.
4. V prípade úspechu je kandidát pozvaný na záverečný pohovor s riaditeľom inštitúcie, ktorý už kladie vážnejšie otázky podľa vlastného výberu. Všetky otázky majú spravidla dvojaký význam, takže pri výbere odpovede by ste mali byť opatrní.
5. Ak je všetko úspešné, potenciálny nováčik je pozvaný na potvrdenie dokumentov a je poslaný na lekárske vyšetrenie. Keď komisia prejde a dostane lekársku knižku, kandidát je prijatý.

Deti ako marketingový nástroj

Je nepravdepodobné, že by sa McDonald's mohol pochváliť kvalitným jedlom, no marketingové stratégie tejto siete sú vynikajúce.

V istom momente si vedúci všimli, že k nim často nosia deti. Postupom času sa ukázalo, že deti nepriviedli rodičia, ale naopak.

A McDonalds to spravil pre malých návštevníkov čo najpohodlnejšie. V reštaurácii pribudli detské ihriská, do ponuky pribudli vtipné hračky a detské jedlá. A veselý klaun, ktorý tak straší niektorých dospelých, sa stal najznámejšou postavou.

Práca z domu počas pandémie nie je úspechom spoločnosti, ale nevyhnutnosťou

Zmeňte rovnicu: Lucid Motors sa rozhodli konkurovať Tesle

Technológia UWB vám pomôže nájsť kľúče pomocou telefónu

Tajomstvo úspešnej práce

Aby ste pochopili celý zmysel práce v sieti McDonald's, musíte sa najskôr vyrovnať s niektorými nepríjemnými faktami:

• Počas celej zmeny musíte byť na nohách.
• Bez ohľadu na vašu pozíciu nikto nebude brať vašu profesiu vážne.
• Rozvrh nie je vždy možné prispôsobiť.
• Môžete naraziť na nie veľmi priateľský tím.
• Ako náhradu vás môžu poslať pracovať na niekoľko dní do inej reštaurácie.
• Vo vyšších polohách ich bez výčitiek svedomia preložia do inej reštaurácie.
• Šéfom je lepšie sa vyhnúť, keďže sa môžete dostať pod distribúciu.

A teraz k výhodám:

• Kompletný sociálny balíček.
• Plaťte bez meškania.
• Vyskytli sa problémy s komunikáciou? Nie dlhšie.
• Nový priatelia.
• Dobrý plat pre mladého odborníka.
• Bez tašky s jedlom nepôjdete domov.
• Ak ich pri krádeži prichytia, na polícii nenapíšu vyhlásenie. Jednoducho dostanú výpoveď.
• Dobré pracovné skúsenosti - dosiahneš hodnosť manažéra, voľne ťa prijmú kdekoľvek inde.
• Aj po prepustení sa môžete kedykoľvek zadarmo zahryznúť do jedla vďaka priateľom pri pokladni.