Plynové horáky: sedem najlepších ponúk + kritériá výberu a tipy na obsluhu

Čo to je

Hlavné typy peliet:

biela - z vysoko kvalitného dreva, nízky obsah popola do 0,5%, ale drahé;

agropelety - odpad z poľnohospodárskych plodín (slama, slnečnicové šupky) s vysokým obsahom popola, ako aj potreba pravidelného čistenia kotla od trosky;

priemyselné - šedohnedej farby s vysokým obsahom kôry, obsah popola viac ako 0,7%, neodporúča sa na domáce použitie.

Výhody kotlov na pelety

• vysoký stupeň automatizácie s programovaním prevádzkových režimov, ako aj dlhodobá prevádzka bez zásahu obsluhy;
• vybavenie s diaľkovými senzormi;
• jednoduchá údržba;
• diaľkové ovládanie z mobilných aplikácií alebo cez GSM modul;
• vysoká účinnosť;
• ekonomická spotreba peliet v porovnaní s motorovou naftou, skvapalneným plynom alebo elektrickou energiou;
• dlhá životnosť;
• minimálne emisie škodlivých látok.

Nedostatky

• vysoké náklady na pelety;
• citlivosť na ich kvalitu;
• potreba suchého skladovania;
• závislosť na dodávke elektriny;
• pôsobivé rozmery.

Odporúčania pre prevádzku plynových a olejových horákov

Odporúčania pre plyn

• Aby horák začal okamžite správne fungovať, je potrebné ventil trochu vyfúknuť, aby sa uvoľnil prebytočný vzduch. Keďže nové horáky majú v blízkosti ventilu vždy malé množstvo vzduchu.
• Ak varíte v chladnom prostredí, odporúča sa uchovávať valec v spacom vaku. Takáto izolácia valca vytvára najstabilnejšiu podporu požadovaného tlaku.
• Ak sa chystáte do hôr, je lepšie si trochu priplatiť a rovno si kúpiť horák s regulátorom tlaku.
• Ak sa jedlo varí na snehu, umiestnite pod balón substrát.

Odporúčania pre kvapalné palivo

• Aby sa horák veľmi nezanášal sadzami a sadzami, je potrebné ho pri prvom varení zohriať alkoholom.
• Benzín by sa nemal nalievať až po okraj, aby bol priestor pre tlak a malý vzduchový priestor. Je to potrebné, aby bolo používanie horáka bezpečnejšie, pretože pri zahrievaní sa palivo rozťahuje.
• Tiež sa odporúča vyprázdniť nádrž, ak plánujete používať takýto systém v budúcnosti, napríklad po šiestich mesiacoch.
• Používajte ochranu pred vetrom a teplom.

DIY oprava

Ako každý iný nástroj, aj plynový horák môže časom zlyhať. Tento problém môže byť spôsobený nasledujúcimi dôvodmi:

• upchatie trysky nečistotami;
• delič upchatý špinou;
• taviace časti;
• poškodenie hadice;
• poškodenie tesnenia;
• mechanická deformácia.

Než začnete opravovať zariadenie, stojí za to pripraviť niekoľko nástrojov:

• zariadenia na demontáž častí horákov;
• tenká ihla alebo drôt potrebný na čistenie trysky;
• uterák alebo fólia na zakrytie povrchu.

Informácie o správnom používaní plynového horáka nájdete v nasledujúcom videu.

Plynofikácia obytných budov

Plynové zariadenia musia byť vybavené plne v súlade s požiadavkami schválených „Pravidiel výstavby a prevádzky plynových zariadení v bytových domoch“. Inštaláciu plynových sietí, plynových zariadení a plynových sporákov pre domácnosť v bytovom dome vykonáva špeciálna organizácia podľa schváleného projektu. Projekt zahŕňa vybudovanie vstupu do objektu (siete dvorného plynu), ako aj rozvodu plynu vo vnútri domu.

Pre domáce potreby je povolené používať nízkotlakový plyn (nie viac ako 100 mm vodného stĺpca). Aby bolo možné udržiavať stály tlak pred spotrebičmi (sporák, sporák, ohrievač vody), je inštalovaný bytový regulátor-stabilizátor.

Hĺbka plynovodu v oblasti, ktorá sa pohybuje od 1,2 do 1,7 m, sa odoberá v závislosti od klimatickej oblasti a hĺbky zamrznutia pôdy.

Vodná para obsiahnutá v plyne sa v zime ochladzuje a vytvára ľadové zátky v plynovode, čím blokuje prístup plynu k spotrebiteľom. Preto v projektoch sietí dvorného plynu musí byť zabezpečená a správne vyriešená otázka odvodu kondenzátu zo siete.

V prípadoch, keď sa hlavné plynárenské siete nachádzajú vo veľkej vzdialenosti od obce a je nepraktické položiť tranzitné drahé plynovody, dodávka plynu sa vykonáva pomocou dovážaného skvapalneného plynu. Ako horľavý plyn sa používa produkt sekundárnej destilácie ropy, propán-bután.

Pre sporák určený pre jednu rodinu sú pri nízkej spotrebe plynu potrebné dva valce, jeden je funkčný, druhý je náhradný. Kapacita valca je 50 alebo 80 litrov, čo stačí na zabezpečenie rodiny 4-6 osôb na jeden týždeň. Valce sú inštalované v špeciálnych kovových skriniach v každom dome. Plynovody zo skríň s valcami do miesta spotreby plynu kladie špeciálna organizácia.

Plynové sporáky a tagany sa inštalujú do kuchýň s výškou minimálne 2,2 m. Kuchyňa zároveň musí mať odvetrávacie potrubie s rozmermi 130 × 130 mm, okno alebo otváraciu priečku v okne. V kuchyniach bez okien je povolené inštalovať plynové sporáky alebo tagany, ak existuje vetracie potrubie a priamy prístup do nebytových priestorov, ktoré majú okno s oknom alebo otvárací priezor. V kuchyniach s výškou od 2 do 2,2 m, ako aj v kuchyniach bez okien musí mať každý horák aspoň 4 m3 priestoru.

V dome nie je kuchyňa a nie je možné pre ňu prideliť samostatnú miestnosť, je povolené inštalovať plynové sporáky a tagany na chodbe s výškou najmenej 2,2 m, ktorá má okno a vetracie potrubie. V tomto prípade musí byť šírka voľného priechodu medzi inštalovanou doskou alebo taganom a protiľahlou stenou aspoň 1 m.

Vnútorný objem kuchyne alebo chodby vybavené plynom dosky alebo tagany bez odsávacích digestorov, musí byť minimálne: pre sporák alebo tagan pre 2 horáky - 8 m3, pre kachle pre 4 horáky - 16 m3.

Pri inštalácii odsávačov na kachle alebo tagany je povolené zmenšiť objem miestnosti: so sporákom pre 2 horáky - do 6 m3, so sporákom pre 4 horáky - 12 m3.

Plynové ohrievače vody sa inštalujú do kúpeľní alebo kombinovaných kúpeľní, ktorých vnútorný objem je najmenej 7,5 m3, sú vybavené vetracími kanálmi a majú rošt pri podlahe s plochou najmenej 0,02 m2 alebo medzeru medzi dverami a podlahy aspoň 3 cm, aby sa zabezpečilo prúdenie vzduchu. Dvere týchto miestností by sa mali otvárať smerom von.

Vykurovacie kachle a sporáky bežia na plyn, ak sú napojené na samostatné komíny. Horáky inštalované v peciach a kachliach musia byť vyhadzovacieho typu a musia zabezpečiť úplné spálenie plynu.

Ejekčné horáky zabezpečujú (na rozdiel od difúzie) vďaka energii prúdu plynu nasávanie okolitého vzduchu do horáka, v dôsledku čoho horí v horáku zmes plynu a vzduchu.

V pohľadoch alebo ventiloch plynových kachlí musia byť vytvorené otvory s priemerom 15, 20 mm pre konštantný výfuk z ohniska.

Ktorý plynový horák je lepšie zvoliť?

Začnime tým, aký zdroj plynu plánujete použiť. Klieštinové valce sú lacnejšie, ale takýto držiak je menej spoľahlivý, najmä v podmienkach „pracovnej garáže“, pri páde plastová klieština (aj keď je lákavé nazvať to bajonet analogicky s kamerami, takáto definícia je vhodnejšia) môže po určitom čase prasknúť alebo prasknúť.Závitový kovový držiak je zasa prakticky „nezničiteľný“, ale závitové valce sú v priemere drahšie. Možnosťou „pre všetky príležitosti“ je dokúpiť adaptér pre klieštinu pre horák so závitom - a použiť akékoľvek valce a zlomenú klieštinu je možné bez problémov vymeniť bez vyhodenia samotného horáka.

Potrebujete piezoelektrické zapaľovanie? Je to, samozrejme, pohodlnejšie, ale do dizajnu to pridá aj ďalší zraniteľný uzol. „Mechanické“, ako sa často nazývajú horáky bez piezoelektrického zapaľovania, sú určite spoľahlivejšie - hlavná vec je, že samotný ventil nezačne otravovať.

Ak sa v prvom rade plánuje tenká práca, vyberte si medzi horákmi s malým prietokom plynu a plameňom "ceruzky" - iné nebudú fungovať. Rozhodne je ale potrebné nahrievať masívne kusy železa výkonným horákom so širokým horákom.

Prevádzkové opatrenia

Horúca voda, ako každý nástroj, ktorý počas prevádzky vytvára plameň, je prostriedkom zvýšeného nebezpečenstva.

Preto je pri jeho uplatňovaní potrebné dodržiavať množstvo pravidiel, ktoré pomôžu chrániť seba a ostatných, ako aj kvalitne vykonávať plánované procesy:

• pravidelne vykonávajte predbežnú kontrolu konštrukcie, uistite sa, že zariadenie je v dobrom stave a že nehrozí únik plynu v dôsledku poškodenej hadice alebo spojov;
• počas zapálenia plynu nestojte pred tryskou, nesmerujte oheň na plynovú fľašu, hadice, ľudí;
• v procese fúzie rôznych materiálov starostlivo kontrolujte plameň, zabráňte nadmernému zahrievaniu a náhodnému zapáleniu;
• neprekračujte pracovný priestor so zariadením;
• nepracujte v blízkosti plynových fliaš alebo plynovodov - bezpečná vzdialenosť je minimálne 10 metrov.

Na pracovisku by mali byť prítomné hasiace prístroje a pieskoviská, ktoré pomôžu potlačiť zdroj vznietenia v prípade požiaru. Ak je spojovacia hadica alebo sklo upchaté, spotrebič sa nesmie používať. Môže to byť indikované prasknutím, spätnými nárazmi, prehriatím zariadenia.

Po zistení takýchto problémov vypnite zariadenie vypnutím prívodu paliva. Na čistenie náustka nepoužívajte drôty ani iné ostré predmety.

Okrem toho je potrebné správne vykonať hasenie zariadenia. Najprv sa vypne prívod paliva a potom sa páka uvoľní.

Počas prestávok v práci sa neodporúča nechávať náradie zapnuté: je lepšie uhasiť plameň. Ak sa plánuje výrazná prestávka, je potrebné vypnúť prívod plynu do valca otočením redukčného ventilu.

Ako si vybrať horák na pripojenie medených rúr je podrobne popísaný v nasledujúcom článku. Odporúčame vám zoznámiť sa s užitočným informačným materiálom. Je tu uvedená technológia spájkovania horákom, proces je podrobne opísaný.

2 Búrka! 5015-KL-01

Plynový horák vo forme trysky na rozprašovači Sturm! - Toto je univerzálne zariadenie, ktoré je užitočné v rôznych oblastiach. Je určený na spájkovanie produktov. S jeho pomocou sa vykonávajú opravy, zahrievajú sa potrebné kovové prvky. Môžete tiež ľahko zapáliť oheň, piecť a dokonca aj variť jedlo. Zariadenie sa líši jednoduchosťou obsluhy, kvalitným dizajnom. Model je vybavený dvojitým tesnením a piezo zapaľovaním. To vám umožní spustiť horák bez použitia zápaliek. Ďalšou výhodou je nastavenie plameňa. Súprava neobsahuje plechovku s plynom - kupuje sa samostatne.

Ako si vybrať acetylénový horák

Pri výbere sa zamerajte na bezpečnosť

Distribučná sieť predáva veľa modifikácií zváracích horákov, domácich aj západných. Špička acetylénového horáka sa dodáva vo veľkostiach 0 až 7.

Hlavné parametre výberu závisia od parametrov častí, ktoré sa majú zvárať:

• hrúbka zváraných jednotiek;
• chemické zloženie zváraného kovu;
• veľkosť spojovacieho zvaru.

Top 6 spoľahlivých horákov

Dnes sú najobľúbenejšie zariadenia:

• acetylénový horák g2 - m "Baby" - na spájkovanie s vysokoteplotnou spájkou, cena: 2650 rubľov;
• acetylénový horák g2 - 4m, so 4 bezšvíkovými hrotmi: od 0 do 3 veľkostí, s možnou hrúbkou zváraného kovu od 0,3 do 8,0 mm, cena: 2559 rubľov;
• acetylénový horák gs - 2, s hrúbkou zváraného kovu od 0,5 do 5,0 mm, cena: 1250 rubľov;
• acetylénový horák g2 - 23, s hrúbkou zváraného kovu od 1,0 do 4,0 mm, cena: 1439 rubľov;
• acetylénový horák gs -3, s hrotmi 4,6 s klimatickou verziou +45C až -40C, cena: 1197 rubľov.

Ktoré je lepšie vybrať?

Pri všetkej rozmanitosti modelov horákov pre začínajúceho turistu, ktorý plánuje výber vybavenia pre miestnu turistiku a rekreáciu čisto vo forme piknikov, je vhodný takmer celý sortiment s objasnením, že je rozumnejšie zvoliť si ekonomickejšie modely. Hneď si ujasnime, že na výlet nie dlhší ako 2-3 dni a pri počte účastníkov nie viac ako tri alebo štyri plynové modely sú takmer nesporné, pokiaľ nie ste fanúšikom cestovania niekde po Antarktíde. Na prechádzky iba v lete alebo nákup stanového horáka "za každého počasia" nemôžete utrácať peniaze za model s predhrievaním paliva.Túto možnosť by mali poskytovať turistické zariadenia, ktoré sa teoreticky dajú použiť aj pri nízkych teplotách, pretože tie najjednoduchšie „balóny“ už nie sú vhodné.

Navyše, modely balónov, pre všetky ich výhody, možno zvážiť iba vtedy, ak plánujete variť za ideálnych poveternostných podmienok. Pri výbere modelu z hľadiska výkonu sa riaďte objemom riadu, ktorý skutočne potrebujete, pretože pri ohrievaní litra vody v 3-litrovom hrnci miniete toľko plynu ako za 3 litre vody. Navyše, skromný objem sa vždy zahreje oveľa rýchlejšie a na jeden záťah je možné uvariť 2-krát jeden a pol litra rýchlejšie ako 3 litre.

životné hacky

Pri turistike si vždy berte so sebou adaptéry. Môžete si tak byť istí, že aj nevhodný valec bude vhodný ako palivo. Adaptéry sú lacné a nezaberajú veľa miesta a občas uľahčia život.

Preštudujte si vlastnosti turizmu v krajine (regióne), kam sa chystáte. V Európe a USA sú bežnejšie bajonetové valce, v krajinách tretieho sveta sú bežnejšie prepichovacie a klieštinové. Na základe týchto faktov budete vedieť pochopiť, ako sa čo najlepšie pripraviť na cestu.

Niektoré valce je možné ešte doplniť. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť špeciálne aerosólové zmesi plynov a adaptér na valec. Takže môžete trochu ušetriť na nákupe nových kaziet, ale to nie je vždy výhodné, najmä pre turistu. Okrem toho bude ťažké dosiahnuť rovnakú úroveň tlaku (stlačenie vzduchu) ako v stave z výroby vo valci.

Tipy na výber

Aby ste urobili správny nákup a po určitom čase používania neľutovali, odporúčame použiť niekoľko tipov od skúsených kupujúcich a znalcov:

Prvým krokom je rozhodnúť o účele použitia horáka. Môže sa použiť na spájkovanie rúr alebo varenie v poľných podmienkach. Modely budov sú vyrobené vo forme pištole, pretože je vhodné držať ich jednou rukou a druhou držať materiál potrebný na prácu.

Dávajte pozor na rozmery konštrukcie, ak si horák beriete so sebou na túry. Je lepšie vziať model s maximálnou teplotou topenia

Ak budete pracovať s spájkovacími rúrkami, potom stačí model s nízkou prevádzkovou teplotou. Aby ste mohli vykonávať rezanie a zváranie výrobkov z ocele, mali by ste si kúpiť zariadenie s vysokým výkonom, ktoré sa niekedy nazýva zváracia lampa. Pozrite sa na prietok plynu za minútu, pretože tento parameter určuje, ako dlho vydrží jedna fľaša a kedy bude potrebné nainštalovať druhú.

4 Primus MultiFuel III

Stará značka, ktorá položila základ celej produktovej skupine a stala sa takmer pojmom, ponúka nový vývoj, ktorý možno efektívne využiť v prírode kedykoľvek počas roka. Hlavným rozdielom medzi modelom je schopnosť pracovať s rôznymi druhmi paliva. Nielen plyn, ale aj benzín, petrolej či nafta poskytujú zariadeniu výkon 2700 wattov. Najmä pre začiatočníkov je výhodné, že každá tryska má označenie zdroja energie. Spolu tvoria jeden systém, ktorý nezlyhá ani pri extrémnych poveternostných podmienkach.

Turistické zariadenie je určené na nepretržité horenie až 66 minút s objemom plynovej kartuše 230 gramov.Medzi výhody patria stabilné kovové nohy, ktoré sa ľahko skladajú, prítomnosť pumpy ErgoPump v súprave, ktorá uvarí 1 liter vody za 4 minúty. Treba si však uvedomiť, že tento model nie je vybavený piezo zapaľovaním.

Aplikácia

Pri spájkovaní medených rúrok je potrebné používať ochranné rukavice. Povrch môže byť veľmi horúci

Dôležité: horáky s plynom a vzduchom, aj na ohrev kovu a zváranie, používajte len na dobre vetraných miestach. Dostatočná ochrana pred toxickými splodinami horenia je zaručená iba tam alebo vonku.

Pri použití acetylénu je potrebné všemožne zabrániť jeho úniku.

Všade tam, kde sa takéto zariadenie používa, by mali byť k dispozícii hasiace prístroje a iné prostriedky protipožiarnej ochrany. Pred začatím práce sa starostlivo skontrolujú všetky hadice a ich spojenia. Upchaté hadice alebo pracovné misky sa musia vyčistiť. Je prísne zakázané robiť to s drôtom a inými ostrými predmetmi!

Nezabudnite skontrolovať stupeň tesnosti tesnení. Počas procesu spúšťania sa najprv otvorí ventil prívodu vzduchu, potom sa otvorí plynový ventil. Až v poslednej zákrute sa zapáli zmes plynu a vzduchu. To možno vykonať pomocou zapaľovačov, zápaliek alebo špeciálnych piezoelektrických obvodov.

Ak plánujete vytvoriť novú strechu alebo opraviť starú strešnú krytinu, povrch musí byť úplne vyčistený. Je veľmi žiaduce vyrovnať problémovú oblasť. V niektorých prípadoch sa dokonca naleje betónový poter. Je nežiaduce používať plynové horáky pri teplotách pod -15 stupňov.Skúsení operátori odporúčajú neustále monitorovať funkčnosť hadice, aby nedošlo k pretrhnutiu, prasklinám.

Povinnou bezpečnostnou požiadavkou je používanie tepelne odolného odevu a obuvi.

Pri práci vo výškach platia štandardné opatrenia

Dôležité: v každej pracovnej oblasti by nemal byť umiestnený viac ako jeden horák a nie viac ako jedna plynová fľaša. Zamotanie hadíc, ich umiestnenie na ostré a rezné hrany, na cestách pohybu osôb a v blízkosti komunikácií pod napätím je neprijateľné

Na propánových horákoch sa ventily otvárajú maximálne na 50 %.

O plynovo-vzduchových horákoch TM "Svarog" pozri nižšie.

Najlepšie prenosné plynové horáky

Medzi vlastnosti tohto typu modelov patrí kompaktnosť, nízka hmotnosť a ľahké prenášanie. Prenosné horáky môžu využívať vstavané plynové nádrže, užitočné pre tú najpresnejšiu prácu.

Dremel Versaflame 2200

5

★★★★★
redakčné skóre

97%
kupujúci odporúčajú tento produkt

Trysky na predlžovanie plameňa a spájkovacie práce výrazne rozširujú rozsah použitia horáka. Beží na skvapalnený bután a rýchlo sa zahrieva. Pre pohodlie pri skladovaní a preprave zariadenia je dodávaný plechový kufor.

Kapacita plynovej nádrže je 42 ml, maximálna teplota spaľovania je 1200 °C. Ak potrebujete dlhodobú stacionárnu prevádzku, môžete využiť odnímateľný stojan a funkciu blokovania úrovne plameňa.

výhody:

• bezpečnosť používania;
• rýchle zahrievanie;
• dlhá životnosť;
• flexibilné nastavenie;
• bohatá výbava.

nedostatky:

vysoká cena.

Dremel Versaflame je určený na tepelné zmršťovanie, zváranie, spájkovanie a ďalšie v domácej dielni.

Dayrex DR-23

4.9

★★★★★
redakčné skóre

94%
kupujúci odporúčajú tento produkt

Kovová nádrž na plyn v tomto modeli je odolná voči prudkým nárazom a poškriabaniu. Súprava obsahuje spájkovaciu hlavu, ochranný kryt, spájku, kľúče, reflektor, horúci rezací nôž, trysky pre rôzne práce. Bezpečnosť používania zaisťuje funkcia detského zámku.

Prevádzková doba na jednej čerpacej stanici dosahuje 60 minút, rozmery sú 189x25x31 mm. Neprítomnosť sadzí zaručuje jednoduchú údržbu zariadenia. V prípade potreby môžete upraviť tvar plameňa a dĺžku baterky. Okamžité elektronické zapaľovanie zjednodušuje obsluhu.

výhody:

• bohaté vybavenie;
• flexibilné nastavenie;
• bezpečnosť;
• trvanlivosť;
• univerzálne použitie.

nedostatky:

malá kapacita nádrže.

Dayrex DR-23 možno použiť na rôzne úlohy: zváranie, spájkovanie, rezanie za tepla, opravy a klenotnícke práce. Vhodné pre domáce použitie a profesionálnu dielňu.

Stayer Maxterm 55560

4.8

★★★★★
redakčné skóre

90%
kupujúci odporúčajú tento produkt

Možnosť voľby teplotného režimu prevádzky poskytuje modelu široké spektrum aplikácií. Baterka je vyrobená v tvare ceruzky, ľahko sa drží pri použití v akejkoľvek polohe. Puzdro je vyrobené z kovu a je odolné voči mechanickému poškodeniu.

Teplota plameňa je 1100 °C. Rýchle zahriatie a dobíjanie, ako aj piezoelektrické zapaľovanie zaisťujú okamžitý štart. V prípade potreby si majiteľ môže upraviť tvar a dĺžku baterky.

výhody:

• flexibilné nastavenie;
• jednoduchosť držania;
• odolné puzdro;
• univerzálnosť;
• vstavaná plynová nádrž.

nedostatky:

nízka teplota.

Stayer Maxterm je vhodný na spracovanie šperkov a malých dielov v malej dielni.

KWT X-190

4.8

★★★★★
redakčné skóre

87%
kupujúci odporúčajú tento produkt

Možnosť nastavenia dĺžky a tvaru horáka v rozsahu od 30 do 60 mm poskytuje flexibilné nastavenie horáka v závislosti od riešenej úlohy. Vypínač pre stálu prevádzku a reliéfna rukoväť zaručujú komfort dlhodobej prevádzky horáka.

Maximálna teplota plameňa je 1300 °C, rozmery sú 140x105x70 mm. Odnímateľný stojan uľahčuje umiestnenie zariadenia na povrch. Piezoelektrický zapaľovací systém uľahčuje používanie.

výhody:

• pohodlné;
• má flexibilné nastavenie;
• bezpečné používanie;
• udržateľnosť.

nedostatky:

• vysoká spotreba plynu;
• teplota ohrevu nie je príliš vysoká.

KBT X-190 bude užitočný pri inštalácii zmršťovacích hadičiek, očiek, konektorov s izoláciou. Správna voľba pre profesionálne použitie.

Benzínové horáky

Ďalším názvom pre benzínové horáky je primus. Od značky ich tak začala nazývať švédska spoločnosť Primus, ktorá ako prvá začala vyrábať benzínové horáky. Ale plynové horáky takmer úplne vytlačili kachle z trhu. Teraz sa benzínové kachle používajú hlavne v podmienkach extrémne nízkych teplôt, ako aj na miestach, kde nie je plyn.

Tento typ horáka môže pracovať nestabilne kvôli benzínu nízkej kvality. Takéto palivo je faktorom rýchleho zlyhania zariadenia. Snažte sa nevyberať najlacnejšie horáky. Je žiaduce, aby boli od dôveryhodných značiek: napríklad Primus alebo Coleman.

Na varenie musíte brať benzín s nízkym oktánovým číslom (najlepšie pod A-92). A najlepšie je vziať technický benzín Kalosh alebo Nefras. Sú to ropné rozpúšťadlá, ktoré neupchávajú prístroj.

Typy montáže

Existuje niekoľko noriem na pripevnenie plynových fliaš k horákom. Musíte si vybrať valec, ktorý vyhovuje vášmu modelu horáka. Samozrejme, v prípade chyby môžete skúsiť vložiť valec cez špeciálny adaptér (kupuje sa samostatne), ale je lepšie nájsť valec, ktorý vyhovuje vášmu štandardu, aby bol dizajn spoľahlivejší.

• Najbežnejším typom pripevnenia je závit. Tento štandard sa používa takmer vo všetkých turistických horákoch a je najpohodlnejší a najspoľahlivejší - závit dobre drží štruktúru pohromade, nie sú potrebné žiadne manipulácie - stačí naskrutkovať valec na sedadlo.
• Druhým štandardom v prevalencii je bajonet. Najčastejšie sa takéto valce dajú vidieť v obchodoch v Európe a USA. Takéto valce majú špeciálnu kovovú vložku, ktorá je vložená do horáka. Docela pohodlné, ale štandard je zriedkavý, takže je lepšie vziať si všestrannejšie vybavenie. Mimochodom, niektoré plynové fľaše majú dva štandardy upevnenia naraz.
• Ďalším štandardom je klieština. V podstate sa takéto valce predávajú v Ázii a Afrike. Štandard nie je príliš pohodlný, ale ak cestujete takýmito smermi, je lepšie kúpiť adaptér pre štandard klieštiny pre váš horák.
• Posledný typ valcov je prepichnutý. Ide o zastaraný štandard montáže, ktorý je nepohodlný v tom, že valec pripevnený k horáku nemožno odstrániť bez úplného vyčerpania paliva.Po prvé je nepohodlné prepravovať alebo prenášať takýto horák a po druhé to nie je príliš bezpečné. Problémy pridáva aj fakt, že pri cestovaní lietadlom sa nevyhnutne zadrhávajú tlakové fľaše s plynovou zmesou.

Spôsoby tepelného spracovania riadu

V praxi sa pri príprave jedál využívajú rôzne spôsoby tepelnej úpravy vyžadujúce rôzne teploty ohrevu. Technologické recepty spravidla špecifikujú nielen čas varenia jedla, ale aj odporúčaný teplotný režim:

• na varenie produktov vo vode alebo mlieku stačí po varení udržiavať úroveň ohrevu v rozmedzí 95-98 ° C;
• na vyprážanie kotletiek a mäsových steakov je potrebná úroveň ohrevu 190 - 230 ° C;
• na vyprážanie zemiakov stačí zahriatie na 130 - 190 ° C;
• proces dusenia zeleniny a mäsa sa vykonáva pri teplote 90-130 ° C.